Прочитала статью Ларисы Еремеевой «Как правильно похудеть? У меня также проблема с лишним весом. Если летом я худею, то зимой, как правило, снова поправляюсь. Сказывается малая двигательная активность. Куда зимой пойдешь? В магазин за продуктами, да так еще по разным бытовым делам, как заплатить за услуги ЖКХ и купить кое-что из вещей.
Согласна с Ларисой, что не нужно переедать, надо найти золотую серединку и питаться полезными продуктами. Желательно исключить хлеб. Только это сказать легко, да сложно сделать. Вот мы все ругаем алкоголиков, а ведь они «больные» зависимые люди. Мы, которые считаем себя нормальными в плане алкоголя, ничем их не лучше.
Вернемся к нашим баранам, то есть к похудению. Лариса предлагает полезный рецепт для очищения организма, хлеб из отрубей, который несложно приготовить самостоятельно.
Для его приготовления нам понадобятся: два стакана отрубей, один стакан муки, стакан сыворотки, яйцо и соль по вкусу. Лариса предлагает еще ложить гашеную соду, но я думаю, что не надо, если делать этот хлеб на сыворотке. Если же делать на воде, то сода необходима.
Все хорошо перемешиваем и мокрыми руками делаем из приготовленной массы 7 шариков, это индивидуально, может у вас получится больше. Смотря, какая у вас сковородка. Каждый шарик раскатываем и делаем лепешку толщиной не более сантиметра и жарим на растительном масле, как блины, переворачивая почаще.
Потом, когда у вас будет наработан опыт, будете делать столько теста, сколько вам необходимо этих хлебцев для всей семьи. Я думаю, что такие лепешки вам понравятся.